餐饮明档厨房电磁设备定做-科亿厨业-江苏餐饮明档厨房电磁设备

作为商用电磁炉这类绿色能源中，

商用电器也将作为首批提高热效率，降低加热成本的商用电磁炉产品之一，也将带领人们进入能源更替的时代，更省，更节能，更安全，餐饮明档厨房电磁设备按需定制，当然更环保。目前市场上成熟的商用电磁炉（灶）已经慢慢被人们所接受，虽未能普及，但发展的市场潜力很大，与燃气灶相比可节能达到60%或以上，并有取代传统柴油灶的趋势。它的普及与运用为工业机械设备节能改造提供了理论依据和实践经验，相信不久的将来，工业机械设备热能改造将会越来越普及，技术也会越来越成熟。 次数用完API KEY **过次数限制

电磁炉清洁保养方法有哪些

1.插座负载

　　现在，大多数家庭使用的插座都是并联式的，江苏餐饮明档厨房电磁设备，只要连接的电器越多，所需要承受的功率也就越大。如果**过家庭的进户功率的话，则会出现跳闸的情况。因此，餐饮明档厨房电磁设备定做，大家在使用电磁炉时，同一个插座上不要再连接其他的大功率家电，比如电吹风、电水壶等，以免跳闸，这样突然的断电，对电磁炉的损伤是比较大的。

2.锅具不可过重

　　电磁炉加热面板的厚度是有一定规定的，太厚或太薄都会影响使用效果，太厚的话，会导致加热比较慢;而太薄的话，则会影响抗压能力，无法承受过多的食物进行加热。一般来说，不同的电磁炉是具有相应的承重能力的，因此，在电磁炉使用时，一定要注意锅具的重量。锅具的重量不宜过重，以免**出加热面板本身的承重力，而导致出现变形的情况。

久而久之，则会对电磁炉加热面板造成一定的损坏，甚至影响其使用寿命，因此，大家在选择电磁炉锅具时，一定要注意重量问题。 次数用完API KEY **过次数限制

商用大功率电磁炉是商用厨具市场的一种新型炉（灶）具。它打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理。

电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，餐饮明档厨房电磁设备多少钱，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。